食物观察笔记

食物观察笔记

梦到哪句写哪句预警💤

图片：

无水咖啡粉

n水合咖啡溶液

观察：

褐色的一小杯。有点像中药。这些微小的白色浮沫，还有搅动时产生的暗色漩涡，使它变得深不可测。我莫名想到海。可是哪有海是这种颜色的呢？

其实还真有，其实我曾经见过的。在神州大地的最东端，我曾经见过的渤海就是这样的。

不搅和的时候又平静下来了。混浊的，映着教室特有的长方形惨白色光源，在边缘处被曲面幻化成镰刀状，像是在散播恐慌。

气味是一股苦香味。只有当它顺着热气升腾进鼻腔才会有宜人的香味，若是没找对那个有热气升起来的周期，那种独特的醇香味便被空气的冷漠驱赶了，独留微不可查的涩。

将手指探到液面上，表面张力竟让那液体像摇尾巴的小狗一样迫不及待地迎上来了。将将触到它的表面时，它的温度就立刻将一股暖意送到了大脑。原来是个会提供情绪价值的不扫兴的小孩呢。

喝的时候，已经有些凉了。然而香味却不减。我不爱吃苦，它便恰迎上我的口味，将甜味和香味作为主导。然而水似乎兑得太多了些，总觉得比起先前的预期要寡淡了。水也是有味道的吗？不管怎样，我要说有。热水的味道和凉水还有点不一样，此刻我只觉得凉水的味道把咖啡香搅得有些稀碎。

回甘。热切。矜持。

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西方音乐史班上有个怪人。

我是学流行音乐的，主攻嘻哈和R&B，几乎八竿子打不着的西音史被列为必修课，占用了我宝贵的午休时间，本就十分愤愤不平。况且这门课的教授有着一种把本就枯燥的东西讲得更加无聊的魔力。好在教授不严查考勤，代人答到的伎俩上演了无数次，班里人数越来越少，教授也是睁一只眼闭一只眼。我嘛，打小就是个老实人。这种手段是使不出来的。只不过堂堂课跑来教室后面发呆睡觉罢了。其实头几次课我还是在认真听的，奈何实在无聊，很快就自顾自地开发出许多打发时间的小游戏：偷偷模仿教授的小动作、数窗外飞过的鸟的数量、专注于音乐家们的八卦绯闻……当连沃尔夫冈·阿玛迪乌斯·莫扎特的罗曼史也无法让我提起兴趣时，我开始观察班上的其他同学。

就是这时我注意到了他。

这个人每节课必在上课前一秒钟踏进教室，端着保温杯拿着一沓本和纸坐在第一排。下课后，他又在第一秒钟踏着铃声离开，总是独来独往，来去匆匆。他总穿一样的灰色帽衫和牛仔裤，脖子上常年挂着个罩耳式耳机（这年头了谁还用那玩意？），刘海遮到眉毛以下，还戴眼镜，是故显得面色阴沉，我从没正面看清过他的脸。有一次我为了帮朋友占座破天荒地坐到了第二排，就在他正后方。看到了他摊在桌面上的本，一面似乎是自己写的什么诗文或是歌词，另一面是课堂笔记——他居然会在这么无聊的课上记笔记？想必是音乐学系的倒霉蛋，不像学音乐倒像学文史哲背个没完。

人在干闲事的时候总是不觉得累，知识没学到多少，对这个怪人的好奇心却是像野草一样增长起来。转眼到了期末周，一眼望到即将挂科的未来，我决心借这个机会打着借他的笔记的幌子跟他搭两句话试试。

下课后我在走廊里以迅雷不及掩耳之势拦住了他抛出我的问题：“同学你好我看你好像记了笔记想冒犯地问问能不能借-”

“可以。”

他打断了我的连珠炮简短地说。我一时间没反应过来，定定地看了他两秒。他也看我。他脸上没什么表情，五官中规中矩，不算好看但也说不上哪里难看，一双眼睛小而有神。

“我知道你。”最后他扬了扬眉毛说，“上个学段你选修了电子音乐制作。你跟作曲系xx熟吧？”

我吃了一惊，他说的没错。

“你认识我朋友？你也是作曲系的吗？”

他说：“不，只是见过。我学音乐治疗。”

我又吃了一大惊。音乐治疗？那不是连着两年没招到新生，名存实亡的僵尸专业吗？好像跟音乐关系不大，又不像什么正经医学，在音乐学院，关于神秘的音乐治疗系的流言和刻板印象是最多也是最离谱的。他递给我笔记本，突然没有任何预警地开始侃侃而谈：“西方音乐史，在我看来其实跟其他的史学分支没有什么不同，历史的本质就是不断的重蹈覆辙，举个例子，巴洛克时期的音乐调性其实在古典主义时期……”

就这样不打腹稿地说了五分钟。我脸上的表情有点没挂住，没想到他面相阴沉，实际却是个这么健谈且热情的人。

“……如果你想继续讨论，加个联系方式怎样？嘿？你在听吗？”

”哦……哦，好。“我回神扫了他的好友码，他头像是张meme，我没看懂。预备铃打响了，他看了眼表。

”我还有下一节课，先走了。“顿了顿，又说，”刚刚我说我学音乐治疗，那是逗你玩的。看你像是会信的那种人。”

我满脸黑线。“我服了。所以你学什么专业？”

他突然狡黠地笑了，笑得很快，我没能分辨出来那笑意有没有到达眼底。

“高等代数。回见-”

愣神期间，他已经一回身快速地消失了。

等我在下一节课教室坐定，打开手机看到他一分钟内赞了我的所有朋友圈置顶，之后再没有别的消息。

最终也没能知道他到底是不是真的是学数学的。

西方音乐史班上，有个十足的怪人。