大作品初稿

这个我高考前最后的可以完全身心放松的假期,我选择跟家人来到了我最向往和怀念的秦岭。

但是这一次不说秦岭美景,说说美食。

 

秦岭大饼是每个来到秦岭的自然之翼人都一定要品尝的。我对于秦岭大饼的印象也极其深刻。还记得我在第一次听说秦岭大饼的时候,还不太相信几张饼能有这么好吃。但真正在早上考察完,坐在林子里吃着秦岭大饼的时候,我才感受到为什么秦岭大饼可以被称作“秦岭的美味”。

秦岭大饼有两种口味,一种是甜的,一种是咸的。甜饼跟咸饼长得非常相似。可能是当地的叔叔阿姨们为了让我们分清咸饼和甜饼,把咸饼做成了圆形的,而甜饼变成了方形的。

咬一口甜饼,软软的,甜甜的,外面撒上的一层白芝麻让甜饼周围包裹着淡淡的香气。面里可能放了些白糖,让每一口都含有白糖淡淡的甜味。咸饼的特征就比较明显了,它没有馅,而在表面有一层用花生和核桃炒的椒盐料。它的口感和甜饼有些差别,咸饼更硬一些,更有嚼劲,再配上每天必发的榨菜,让它的味道更加回味无穷。

 

秦岭的美味不止出自当地的叔叔阿姨手中,当然还有大自然母亲的杰作。

这次因为不是跟学校来的所以不能进入保护区的范围,但是在略微比村子高一点的地区,路边经常能见到在保护区里常见的一种红色的小果子,长的有点像缩小版的草莓。这种缩小版的草莓就是东方草莓。在雾蒙蒙的清晨,东方草莓上还存留着一点点露水,在晶莹剔透的小水珠的衬托下鲜红的东方草莓看起来让人想食指大动。

在东方草莓附近也有可能长着悬钩子。它跟东方草莓可以算是一对姐妹花。而悬钩子长的像是缩小了的树莓,它也是路边常见的小果子。当你把它放进嘴里,在咬碎的那一瞬间,悬钩子酸酸甜甜的果汁在嘴里蔓延开来,让你忍不住再放几颗到嘴里。

秦岭的美食还有很多,我们尝到的不过是冰山一角。希望有了这一次自己来到秦岭的经历之后,还有可以有机会再次回到秦岭,去探寻秦岭其它方面的味道。

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